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業務用ショールーム ヒナタプロ

厨房機器

快適・環境のために
ガスエネルギーができること。
業務用ショールーム

1実際に機器を試してみたい

多彩な機器をご用意

最新の業務用ガス機器を使って実際に調理し、快適性や機能性、使い勝手を確認できます。 和・洋・中など業種に対応した機器をお使いいただけます。

多彩な機器をご用意

快適な厨房を体感

燃焼時の輻射熱を抑えるなど、涼しい厨房を実現した「涼厨」で快適さを体験できます。

2最適な厨房を実現したい

厨房づくりのヒントが満載

床材や換気、衛生的な厨房づくりなど、最新の厨房設計を体験。
目的に適う厨房設計のヒント探しに役立ちます。

厨房づくりのヒントが満載

設計のポイントを知る

様々なガス機器を組み合わせた厨房に触れることで、機器選びや厨房設計・レイアウトのポイントが見えてきます。

設計のポイントを知る

3最新情報が知りたい

各メーカーの機器で実習

各種メーカーのガススチームコンベクションを使って、病院や学校給食などの大量調理実習ができます。

各メーカーの機器で実習

トップリーダーに学ぶ

業界の著名人による各種セミナーを開催します。

トップリーダーに学ぶ

4施設を活用したい

コラボレーションスペースに

西部ガスとの共催で当施設の設備を活用した調理実習会や研修会、イベントなどを開催できます。

コラボレーションスペースに

メニュー開発、新商品発表に

大量調理の新システムについてのセミナーや講習会を開催。ガススチームコンベクションオーブンを 使った調理実習も行います。新メニューの開発や新商品の発表にも使えるスペースです。

メニュー開発、新商品発表に
調理実演・セミナールーム

調理実演・セミナールーム
各種メーカーのスチームコンベクションオーブンなどによる実演をふまえたプロ向けの各種セミナーに対応できます。

比較体験コーナー

比較体験コーナー
涼厨回転釜、ローレンジと従来型回転釜、ローレンジを比較して体験ができるコーナー。機器表面の温度、機器から出る輻射熱の違いなどをぜひ体験ください。